Huevos marinados
Esther Vielba @esjivipi4
Huevos marinados al estilo coreano “Mayak Gyeran”, conocidos como los “huevos droga”, por su adictivo sabor. 🤤
Huevos marinados
Huevos marinados al estilo coreano “Mayak Gyeran”, conocidos como los “huevos droga”, por su adictivo sabor. 🤤
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Toca cocer los huevos. Yo los programo 6 min desde que empiezan a hervir, y posteriormente los meto en agua helada para que se pelen mejor.
- 2
Mientras se enfrían los huevos, mezclamos el resto de ingredientes picados en un cuenco con agua y soja 2:1, y sumamos una cucharada de miel.
- 3
Añadiremos los huevos cocidos pelados, y los dejamos macerar durante al menos 6 horas. Yo los dejo toda la noche.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Esther Vielba le encantará ver cómo quedó.
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