Sopa fría de sandía y vegetales con palitos de cangrejo
El verano, ya esta aquí, ya esta aquí!!!!. Que sopa más rica nos hemos comido hoy y muy refrescante, tenia una sandía que no se, si me iba a aguantar mucho ya en la nevera, y me he puesto a buscar alguna receta para poder aprovecharla y aquí está !!!, tenia todos los ingredientes que necesitaba y me he puesto manos a la obra !!!!. A ver que os parece….en casa nos ha gustado mucho porque es ligera y bien fresquita, solo tiene 149 calorías por ración !!! aquí te dejo como la he hecho !!!!.
Sopa fría de sandía y vegetales con palitos de cangrejo
El verano, ya esta aquí, ya esta aquí!!!!. Que sopa más rica nos hemos comido hoy y muy refrescante, tenia una sandía que no se, si me iba a aguantar mucho ya en la nevera, y me he puesto a buscar alguna receta para poder aprovecharla y aquí está !!!, tenia todos los ingredientes que necesitaba y me he puesto manos a la obra !!!!. A ver que os parece….en casa nos ha gustado mucho porque es ligera y bien fresquita, solo tiene 149 calorías por ración !!! aquí te dejo como la he hecho !!!!.
Paso a paso
- 1
Pon los palitos de cangrejo en el vaso y tritura 3 seg/ vel. 4. Retira del vaso y reserva.
- 2
Sin lavar el vaso, introduce la sandía, el pepino, los tomates, los rabanitos, los cubitos y la sal. Tritura 1 min/ vel. progresiva 5-7-10.
- 3
Vierte la sopa en platos hondos y vierte en el centro una cucharada de palitos de cangrejo y espolvorea con la pimienta.
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