Strogonoff de Pollo fácil

Name: Strogonoff de Pollo fácil
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 700 gramos carne de pollo picada (yo utilicé 2 muslos chicos); 1 cebolla; 2 dientes ajo; 1 poco agua o caldo a gusto; 200 cc crema de leche; sal y pimienta; 1 poquito aceite para rehogar

Magela Lenovo @cook_6370553

Uruguay

Strogonoff de Pollo fácil

Magela Lenovo @cook_6370553

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Ingredientes

700 gramoscarne de pollo picada (yo utilicé 2 muslos chicos)
1cebolla
2 dientesajo
1 pocoagua o caldo a gusto
200 cccrema de leche
sal y pimienta
1 poquitoaceite para rehogar

Guardada

Paso a paso

1

Picar 1/2 cebolla en cubitos pequeños y 1/2 cebolla en juliana. Picar dientes de ajo.
2

Rehogar la cebolla en un poco de aceite cuando está transparente agregar el ajo. Retirar.
3

En la misma olla rehogamos el pollo picado agregamos un poquito de agua o caldo y las cebollas dejar cocinar hasta que esté listo el pollo.
4

Agregar crema de leche salpimentar a gustó.
5

Cocinar por 5 minutos más y listo.
6

Lo acompañé con papas al horno, espero que les guste, gracias.