Mousse de Kiwi y Queso
Mousse de Kiwi y Queso
Paso a paso
- 1
Se trocean 4 Kiwis 🥝 y se trituran.
- 2
El puré de Kiwi se echa en un cazo junto con el azúcar, se lleva a ebullición y se mantiene diez minutos removiendo de vez en cuando.
- 3
Se hidratan las hojas de gelatina y se incorpora al puré.
- 4
Una vez pasado los 10 minutos se retira del fuego y se le echa el queso, se mezclan bien y se deja enfriar.
- 5
Se montan las claras a punto de nieve y se mezcla con la elaboración anterior con movimientos envolventes.
- 6
Se pelan y cortan los dos Kiwis sobrantes por la mitad y muy finos, se colocan en la pared de los vasitos y se rellena de la Mousse.
- 7
Yo además le eche en el vaso un fondo de mermelada de fresas echa por mi
- 8
Antes de consumir se meten unas 3 o 4 horas en el frigorífico
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Mousse de queso Mousse de queso
Una receta sencillísima con la que sorprenderás a tus visitas. Es uno de los postres de mi menú y la gente queda encantada. Un postre ideal para golosos. Una textura perfecta derritiéndose en el paladar. Os invito a que lo probéis.
-
-
Mousse de kiwi Mousse de kiwi
Mousse de kiwi con leche evaporada y edulcorante. Es bastante light, por lo que no creo que rompa la dieta.
-
-
Mousse de queso Mousse de queso
Hoy os traigo un postre súper sencillo, que os encantará por su textura y por su suave y ligero sabor a queso. Un postre que apetece sea el mes que sea del año.
-
Mousse de queso y fresas 🍓🧀 Mousse de queso y fresas 🍓🧀
La cantidad de azúcar va a gusto de cada uno. Si os gusta más dulce podemos añadir una o dos cucharadas más. La gelatina hace que la mousse coja firmeza al enfriarse. Espero que os guste!
-
Mousse de queso y membrillo Mousse de queso y membrillo
El membrillo con queso, es un postre riquisimo, en esta ocasión lo he hecho con una mousse de queso y el membrillo en gelatina. Decorado con un barquillo y regado con miel. -
Mousse de queso con frambuesas Mousse de queso con frambuesas
#mirecetario Esta mousse de queso esta súper rica a las amigas de mi hija les encanta, era Navidad y se reunieron para lo de la amiga invisible y cada una llevó un plato, ella llevo esta mousse y me dijo cuando volvió que les había gustado mucho, la verdad es que está buenísima.
-
Mousse de queso y yogur Mousse de queso y yogur
Un postre rapido y facil de hacer y muy rico... Se puede comer acompañado de fruta o lo q mas os guste. Yo use fresa y platano con sirope de caramelo. Tal cual es la mousse tambien queda muy rica sin nada mas.
-
Tarta mousse de kiwi y ciruelas Tarta mousse de kiwi y ciruelas
#RecetasDulces
-
Mousse de mango y queso batido Mousse de mango y queso batido
Un postre con el sabor dulce del mango y el punto ácido del queso, ideal para terminar cualquier comida
Más recetas
Comentarios