Budín de mandarinas
Para aprovechar que están lindas las mandarinas
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una licuadora poner las dos mandarinas cortadas en cubos, sin semillas pero con cáscara. Licuarlas unos minutos.
- 2
Agregar los huevos, el aceite y el azúcar. Usé la misma taza para todo.
- 3
Pasar todo a un bowl e incorporar la harina.
- 4
Volcar la preparación en un molde para budín enmantecado y enharinado.
- 5
Cocinar a fuego medio hasta que el cuchillo salga seco.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A veroo le encantará ver cómo quedó.
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