Arepas de plátano con chía y avena

Name: Arepas de plátano con chía y avena
Yield: 9 raciones
Cuisine: venezolanas
Ingredients: 2 Plátanos uno pinton y uno maduro; 2 Huevos grandes; 1 Cucharada semillas de chía; 1 Taza avena en hojuelas o harina de avena

María Rivero @creaciones1980

Son perfectas para un desayuno o una cena.

Arepas de plátano con chía y avena

María Rivero @creaciones1980

Son perfectas para un desayuno o una cena.

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

1 hora y media

9 raciones

2Plátanos uno pinton y uno maduro
2Huevos grandes
1 Cucharadasemillas de chía
1 Tazaavena en hojuelas o harina de avena

Guardada

Paso a paso

1 hora y media

1

Le retiramos la cáscara a los plátanos y lo colocamos a cocinar hasta que estén blandos.
2

Luego lo trituramos con un tenedor o con un pisa puré.

Trucos

Le agregamos los huevos y la semillas de chía y la avena y amasamos bien. Luego procedemos hacer unas peloticas del tamaño de su preferencia. La podemos cocinar en un asador o fritas.

Guardada