Budín de mandarina 🍊🍞

Estaba con ganas de comer algo rico y rápido.
Busqué está receta que comparto con ustedes.. me pareció muy practica fácil y rica. Para guardarla y prepararla cuando tengan ganas. Para quedar súper bien 😌👌🏻✔️
Budín de mandarina 🍊🍞
Estaba con ganas de comer algo rico y rápido.
Busqué está receta que comparto con ustedes.. me pareció muy practica fácil y rica. Para guardarla y prepararla cuando tengan ganas. Para quedar súper bien 😌👌🏻✔️
Paso a paso
- 1
Cortar la parte de arriba y abajo de la mandarina. O sea les quedarían dos tapitas. Cortar las mandarinas a la mitad y solo sacarle las semillas sí o sí. (Como quedan así con cáscara meterlas en la licuadora con el azúcar, los huevos, la esencia de vainilla y el aceite). Licuar todo bien hasta que quede todo integrado.
- 2
Pasarlo a un bowl, agregar en forma de lluvia la harina leudante con el polvo de hornear. Integrar todo bien les va a quedar una consistencia como de bizcochuelo.
- 3
Precalentar el horno, aproximadamente a 180/190 °C 🌡️ y enmantecar y enharinar un molde de 24, 26 cm.
- 4
Al horno por aproximadamente 50, 60 minutos
Trucos
1. Si quieren que se integre mejor la harina, pueden tamisarla 🤗✔️👌🏻
2. Para un corte en la masa, añadir una línea de aceite y cortar ligeramente antes de hornear 🤗👌🏻✔️
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