Macarrones con brócoli y champiñones
Hoy preparamos unos macarrones veganos con brócoli y champiñones, una receta fácil, casera y llena de sabor, perfecta para quienes buscan una pasta sin carne, sin lácteos y con verduras. Mira la receta aquí: https://youtu.be/ffbMxH9w_lQ?si=SOzgXS71sQC9ADdg
Macarrones con brócoli y champiñones
Hoy preparamos unos macarrones veganos con brócoli y champiñones, una receta fácil, casera y llena de sabor, perfecta para quienes buscan una pasta sin carne, sin lácteos y con verduras. Mira la receta aquí: https://youtu.be/ffbMxH9w_lQ?si=SOzgXS71sQC9ADdg
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hervimos el brócoli en agua con sal unos cinco minutos y reservamos. En la misma agua, hervimos la pasta dos minutos menos de lo que indica el paquete
- 2
Mientras se hace la pasta, salteamos los ajos laminados con los champiñones. Salpimentamos
- 3
Cuando haya pasado el tiempo de la pasta, añadimos un cucharón del agua de la cocción a los champiñones y, en seguida, la pasta escurrida.
- 4
Añadimos un poco de salsa de soja y un hilo de aceite de sésamo. Incorporamos el brócoli y mezclamos con cuidado hasta que se evapore toda el agua
- 5
Y a comer! Comparte si te ha gustado y, si la haces, sube la foto
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