Bacalao a la Veracruzana
nada que añadir
Paso a paso
- 1
Se prepara la posta de bacalao, con ajo machacado orégano, pimienta recién molida,sal
- 2
Se sofríe el jitomate, cebolla, pimienta molida, orégano y las especias al gusto.
- 3
Se fríe la posta de bacalao, una vez frita se le pone encima la salsa de jitomate.
- 4
Se puede poner desmenuzada que es lo tradicional pero mi suegra así lo recomendó ya que ellos pescaron este pescado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fkarina Hernandez le encantará ver cómo quedó.
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