Bakwan Ikan Bilis / Ikan Teri

#BamasakBesamaan_DariLautKeDapur
#DariLautKeDapur
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo
Salah satu hasil laut yang sering ada di dapur ku adalah jenis ikan kecil yang kaya sekali akan prohe, asam lemak Omega-3 (EPA-DHA) tinggi kalsium serta berbagai vitamin dan mineral esensial
Sayang nya ikan kecil segar ini jarang di temui di jual di pasar karena itu kalau pas kepasar nemu ada yang jual aku lgsg beli dalam jumlah lumayan banyak sekalian buat stok juga dan menu paling simple adalah dengan di pepes atau di buat gorengan untuk di cemilin
Hayuuukk dari laut ke dapur kita maksimalkan sumber protein dari laut kita yang sangat luas ini
Bakwan Ikan Bilis / Ikan Teri
#BamasakBesamaan_DariLautKeDapur
#DariLautKeDapur
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo
Salah satu hasil laut yang sering ada di dapur ku adalah jenis ikan kecil yang kaya sekali akan prohe, asam lemak Omega-3 (EPA-DHA) tinggi kalsium serta berbagai vitamin dan mineral esensial
Sayang nya ikan kecil segar ini jarang di temui di jual di pasar karena itu kalau pas kepasar nemu ada yang jual aku lgsg beli dalam jumlah lumayan banyak sekalian buat stok juga dan menu paling simple adalah dengan di pepes atau di buat gorengan untuk di cemilin
Hayuuukk dari laut ke dapur kita maksimalkan sumber protein dari laut kita yang sangat luas ini
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan bilis/teri, goreng duo bawang hingga layu lalu uleg bersama garam lada bubuk kunyit,gula pasir dan kaldu bubuk
- 2
Campur kedalam wadah ikan bersama terigu aduk rata tambah kan telur dan irisan cabe merah irisan daun bawang seledri aduk rata
- 3
Panaskan secukupnya minyak goreng hingga matang kekuningan angkat tiriskan
- 4
Sajikan hangat buat di cemilin enakk ini makkk dengan cocolan saus kacang yummy
Tips
Gunakan api kecil saat menggoreng ikan agar matang merata sampai ke dalam dan ikan tidak cepat gosong
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya















Komentar