872. 🐮 Daging Masak Pepper Saus

Name: 872. 🐮 Daging Masak Pepper Saus
Yield: 5 Orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 Gr Daging (iris sedang tipisnya, berlawanan arah serat); 4 SDT Baking Soda (untuk mengempukkan daging); 1 SDM Air; 1/2 SDM Desaku Marinasi; 1 SDM Minyak Goreng; 1 SDM Tepung Maizena (berfungsi mempermudah penyerapan bumbu ke dalam daging); 2 SDM Margarin; 2 Cm Jahe (memarkan); 3 SDM Kecap Manis; 2 SDM Saus Tomat/ Sambal; 1 SDM Saus Tiram; 1 SDT Merica Bubuk; 2 SDT Bawang Putih Bubuk; 1 SDT Tepung Maizena; 5 SDM Air; 1 Buah Bawang Bombai (belah 8 bagian); 1 Batang Daun Bawang (potong 2 cm); 2 buah Cabe Besar (buang bijinya lalu potong memanjang) /1 Buah Paprika merah

Intan Zahra Al Arsyad (Bunda'Reycha) @BundaReycha_85

Bekasi

Punya daging kurban tapi lagi mau bikin yang simpel² aja. Gak seperti tahun lalu yang lagi rajin buat tusukin daging untuk bikin sate🤭
Biar sat set aja, jd gak lama² di dapurnya.

Source : Ig. resepsatset_Rudi

#HidanganDagingKurban
#Kombes_HidanganDagingKurban
#CookpadCommunity_Bekasi

Punya daging kurban tapi lagi mau bikin yang simpel² aja. Gak seperti tahun lalu yang lagi rajin buat tusukin daging untuk bikin sate🤭
Biar sat set aja, jd gak lama² di dapurnya.

Source : Ig. resepsatset_Rudi

#HidanganDagingKurban
#Kombes_HidanganDagingKurban
#CookpadCommunity_Bekasi

Lebih banyak

872. 🐮 Daging Masak Pepper Saus

Intan Zahra Al Arsyad (Bunda'Reycha) @BundaReycha_85

Bekasi

Punya daging kurban tapi lagi mau bikin yang simpel² aja. Gak seperti tahun lalu yang lagi rajin buat tusukin daging untuk bikin sate🤭
Biar sat set aja, jd gak lama² di dapurnya.

Source : Ig. resepsatset_Rudi

#HidanganDagingKurban
#Kombes_HidanganDagingKurban
#CookpadCommunity_Bekasi

Punya daging kurban tapi lagi mau bikin yang simpel² aja. Gak seperti tahun lalu yang lagi rajin buat tusukin daging untuk bikin sate🤭
Biar sat set aja, jd gak lama² di dapurnya.

Source : Ig. resepsatset_Rudi

#HidanganDagingKurban
#Kombes_HidanganDagingKurban
#CookpadCommunity_Bekasi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

± 40 - 1 jam

5 Orang

🥀Bahan 1 :
250 GrDaging (iris sedang tipisnya, berlawanan arah serat)
4 SDTBaking Soda (untuk mengempukkan daging)
1 SDMAir
1/2 SDMDesaku Marinasi
1 SDMMinyak Goreng
1 SDMTepung Maizena (berfungsi mempermudah penyerapan bumbu ke dalam daging)
🥀Bahan 2 :
2 SDMMargarin
2 CmJahe (memarkan)
🥀Bahan 3 (campur rata) :
3 SDMKecap Manis
2 SDMSaus Tomat/ Sambal
1 SDMSaus Tiram
1 SDTMerica Bubuk
2 SDTBawang Putih Bubuk
1 SDTTepung Maizena
5 SDMAir
🥀Bahan 4 :
1 BuahBawang Bombai (belah 8 bagian)
1 BatangDaun Bawang (potong 2 cm)
2 buahCabe Besar (buang bijinya lalu potong memanjang) /1 Buah Paprika merah

Tersimpan

Cara Membuat

± 40 - 1 jam

1

Siapkan semua bahan yang di gunakan.
2

Campurkan semua bahan 1, aduk rata. Diamkan sekitar 30 menit.
3

Iris bawang Bombay, cabe dan daun bawang.
4

Goreng daging sampai setengah matang, angkat & tiriskan. Lalu tumis jahe dengan margarin sampai wangi.
5

Masukan (bahan 1) yang sudah digoreng setengah matang, aduk sesaat. Masukkan campuran bahan 3
6

Dan semua bahan 4. Tumis sampai saus mengkilat dan kental. Daging pepper saus pun siap untuk di hidangkan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Intan Zahra Al Arsyad (Bunda'Reycha) @BundaReycha_85

pada 09 Juni 2026 14.22

Bekasi

Bunda dari 👧👦👶 Tiga orang anak, yang awal mulanya suka memasak itu karena ada insiden yang kecil sih, tapi berdampak sangat luar biasa (cuma gara-gara gak bisa membelah jeruk limo pada saat bantu-bantu ibu mertua masak di dapur🤭 malu-maluin banget, kan yak..😅), dari kejadian itulah bertekad mulai termotivasi untuk bisa menaklukan dapur pribadi yang terinspirasi dari ibu mertua sendiri😁 _ Februari 2019_

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Daging Sapi Masakan Lada Saus

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya