Galletitas fáciles con los colores de la selección

miho
miho @cook_2532415
Tokyo/Japan

Hoy unas masitas muy especiales. Preparamos galletitas con los colores de la bandera de Argentina para alentar a nuestra selección!! Este fin de semana tenes dos excusas para hacerlas celebrar el Día de la Bandera y disfrutar viendo a la selección!!

Galletitas fáciles con los colores de la selección

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Hoy unas masitas muy especiales. Preparamos galletitas con los colores de la bandera de Argentina para alentar a nuestra selección!! Este fin de semana tenes dos excusas para hacerlas celebrar el Día de la Bandera y disfrutar viendo a la selección!!

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Ingredientes

50 minutos
4 raciones
  1. ----------Para las galletitas:
  2. 90 gharina 0000
  3. 60 gmanteca
  4. 45 gazúcar
  5. ----------Para la decoración:
  6. 60 gEl azúcar impalpable
  7. 2 cucharaditasleche
  8. colorante azul, blanco y amarillo

Paso a paso

50 minutos
  1. 1

    Mezclar la harina con el azúcar y reservar.

  2. 2

    En otro bol poner la manteca batir hasta acremar y agregar la mezcla de harina y azúcar poco a poco hasta que formar una masa, envolver en film transparente y dejar en la heladera durante 15 minutos.

  3. 3

    Después sacar de la heladera y estirar de 5mm de espesor, cortar las galletitas con un corta pasta o moldes con formas, poner en una fuente de horno y hornear durante 15 minutos.

  4. 4

    Sacar del horno y poner la crema.

  5. 5

    Para la decoración de las galletitas:

  6. 6

    Poner en una ollita la leche y agregar poco a poco el azúcar, revolver continuamente hasta que espese (eso hará que sea más fácil para decorar las galletitas).

  7. 7

    Separar en tres partes, agregar el colorante y hacer el glaseado blanco, celeste y amarillo. Poner cada color en una manga de pastelería y decorar las galletitas con los colores de la bandera, no olviden hacer un puntito de color amarillo sobre la raya blanca.

  8. 8

    Esperar que la decoración se haya fijado y sorprender a toda la familia con estas riquísimas galletas con los colores de la selección!!!

  9. 9

    Precalentar el horno a 170ºC y sacar la manteca de la heladera para que este a temperatura ambiente.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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