Torta de Jamón y Queso 🇺🇾🩵

Name: Torta de Jamón y Queso 🇺🇾🩵
Yield: 4 u 8 porciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 2 tazas de harina (2 00) grs; 1/2;taza de aceite; 1 cdita de sal; 1 cda de polvo de hornear; 1/2 taza de leche tibia; 200 grs jamón; 200grs de queso de sándwich o queso dambo; 100 grs de queso cremoso; Port salut, serenísima,o el que les guste; 2 huevos; queso rallado a gusto; leche o crema opcional

Ana TECHERA @Toby2021

#Elmundialencasa, otra receta que gusta mucho,rápida y que podemos hacer antes de un partido,para comer calentita o fria

Torta de Jamón y Queso 🇺🇾🩵

Ana TECHERA @Toby2021

#Elmundialencasa, otra receta que gusta mucho,rápida y que podemos hacer antes de un partido,para comer calentita o fria

Guardada

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Ingredientes

35 minutos

4 u 8 porciones

MASA :
2 tazas deharina (2 00) grs
1/2;taza deaceite
1 cdita desal
1 cda depolvo de hornear
1/2 taza deleche tibia
200 grsjamón
200grs dequeso de sándwich o queso dambo
100 grs dequeso cremoso
Port salut, serenísima,o el que les guste
2huevos
queso rallado a gusto
leche o crema opcional

Guardada

Paso a paso

35 minutos

1

Hacemos la masa con todos los ingredientes,queda una masa muy tierna, dejamos reposar unos minutos y estiramos la mitad,yo lo hice en tartera de 24 cm, ponemos el queso, luego el jamón, después el queso cremoso en pedacitos y espolvoreo con un poco de queso rallado.
2

Bato los huevos, agrego crema o leche un poquito y lo agrego por arriba,estiro la masa que reserve,y la pongo por arriba,la pincelo con un poquito de huevo y leche o crema,y llevo a horno precalentado a 180, bueno depende de cada horno
3

Cuando está dorada ya está, a disfrutar caliente o fría