✅Giling daging, duo bawang goreng, putih telur, gula pasir, lada bubuk dan kaldu bubuk

✅Tambahkan es batu dan garam, chopper kembali, jgn sampai halus

✅Pindahkan daging ke baskom, tambahkan Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung, aduk hingga tercampur rata

✅Rebus 1 ltr air hingga mendidih, matikan kompor. Cetak menggunakan 2 garpu, masukkan ke dalam air mendidih (lakukan hingga adonan habis). Kemudian nyalakan api kecil, masak hingga mengapung (sekitar 10 menit), angkat dan masukkan ke dalam air es

✅Tumis bawang putih dan daun bawang hingga harum dan matang. Masukkan air, bumbui dengan gula pasir, garam dan kaldu bubuk, masak hingga mendidih

✅Masukkan bakso kriwil, daun seledri dan daun bawang masak hingga bakso mengapung. Tes rasa

✅Sajikan