Partir por la mitad las frutas, quitar las semillas, exprimir y extraer las pulpas

En una cacerola verter el 30% de lo obtenido con medio vaso de agua y azúcar al gusto

Llevar al fuego y dejar cocer hasta que se espese pero sin que se forme un caramelo

Retirar del calor y agregar el resto del zumo

Acomodar un colador sobre una jarra e ir filtrando el líquido

Retirar el filtro, agregar un litro más de agua y mezclar

Llevar a la heladera