Poner encima del muro los ingredientes del adobo. Poner en un bol el curry, añadir el pimentón, orégano, sal de ajo y Avecrem desmenuzado.

Mezclar bien las especias y Avecrem. Añadir el aceite y vinagre, mezclar. Salpimentar el adobo

Poner en una tabla la chuleta, darle con una maza. Hacer unos cortes a la chuleta. Poner en un tupper las chuletas.

Rociar las chuletas con el adobo. Mezclar bien las chuletas y adobo. Tapar las chuletas, dejar en el adobo durante 24 horas.

Hacer a la plancha las chuletas, escurrir en papel absorbente. Dejar templar las chuletas. Presentar en un plato llano las chuletas acompañar con papas fritas. Servir.