Chuletas de Cerdo en Salsa Roquefort

Name: Chuletas de Cerdo en Salsa Roquefort
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 200 milil leche; 100 g roquefort; 5/6 lonchas queso suave; al gusto pimienta; al gusto sal; 1 cucharada mantequilla; 4 filetes de carne

Antonia Romero @cook_115113681

Buenísima para acompañar con cualquier carne

Chuletas de Cerdo en Salsa Roquefort

Antonia Romero @cook_115113681

Buenísima para acompañar con cualquier carne

Guardada

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Ingredientes

40 min

2 raciones

200 mililleche
100 groquefort
5/6 lonchasqueso suave
al gustopimienta
al gustosal
1 cucharadamantequilla
4filetes de carne

Guardada

Paso a paso

40 min

1

Marca la carne por los dos lados
2

Reserva en un plato y añade la mantequilla, cuando se derrita añade la leche
3

Cuando la leche empiece a burbujear baja el fuego y añade poco a poco los quesos removido hasta que se derritan y añade las especias
4

Una vez esté la salsa enlazada añade la carne y sirve