Pechugas de pollo con salsa barbacoa

Name: Pechugas de pollo con salsa barbacoa
Yield: 4 personas
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 Pechugas de pollo; 1 cucharada Ajo en polvo; 1 cucharada Pimentón dulce; la necesaria Harina; 4 Huevos; el necesario Pan rallado; Aceite; al gusto Salsa barbacoa; Sal fina; Pimienta negra

Elizabeth Gonzalez Cardona @cook_38992459

La cocina Naranay TIEMPO TOTAL 30 minutos PORCIONES 4 personas DIFICULTAD Fácil

Pechugas de pollo con salsa barbacoa

Elizabeth Gonzalez Cardona @cook_38992459

La cocina Naranay TIEMPO TOTAL 30 minutos PORCIONES 4 personas DIFICULTAD Fácil

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

4 personas

2Pechugas de pollo
1 cucharadaAjo en polvo
1 cucharadaPimentón dulce
la necesariaHarina
4Huevos
el necesarioPan rallado
Aceite
al gustoSalsa barbacoa
Sal fina
Pimienta negra

Guardada

Paso a paso

1

Corta las pechugas en tacos tamaño bocado.
2

Poné las pechugas en un bol, échale la sal, la pimienta, el ajo en polvo y el pimentón, mezcla.
3

Después, pasa cada trozo de pollo por harina y, al huevo batido (uno por uno), y por pan rallado (según se vayan), y reserva.
4

Luego meten en el congelador 30 minutos (para que más tarde se asienten bien).
5

Pasado este tiempo, fríen en abundante aceite en pequeñas tandas, y escurren.
6

En una sartén, poné a calentar la salsa barbacoa (la cantidad es el gusto), y cuando esté caliente agrega los taquitos y mezclá un par de minutos.
7

Luego sirve.
8

Acompañá con papas.