Haremos dos rellenos diferentes de carne y de jamón, comenzaremos por el primero volcaremos en un sartén el tomate con el saborizante y la cucharita de bicarbonato, agregaremos la carne picada, las pasas de uva

Incorporaremos las aceitunas, toparemos el sartén y cada tanto revolveremos el relleno para que se cocine parejo, como esta tapado el sartén se cocina muy rápido

Segundo relleno :en un bol colocar 2 huevos y tener preparados los otros ingredientes, zanahorias jamón queso

Con una tijera cortar en tiritas el jamón y el queso agregar la zanahoria hervida y ralladas mezclar bien y comenzar a rellenar

Llevar a horno hasta dorar y servir

Continuaremos rellenando con el segundo relleno.Muchas personas no saben cerrar bien las empanadas así que mostraremos lo fácil que resulta con este aparatito para armar empanadas, se coloca el disco en el aparatito se lo cierra un poco y se coloca una cucharada de relleno

Se lo cierra un poco más para comprobar el relleno no se rebalsará de la masa y entonces apretar para formar la empanada, armarlas de esta forma permite que todas las empanadas queden formadas igualmente parejas

Podemos terminar de sellar con un tenedor, así armadas entran aproximadamente 14 empanadas en una fuente de horno(si sabemos repulgar se puede repulgar los bordes y así entraran 18 empanaditas en la fuente) pincelaremos las empanadas con huevo batido para que así sepamos cuales son de carne y cuales de jamón y queso también se pueden armar las empanadas de carne. Con dos tapas de empanadas

Así quedan las de carne pinceladas y las de jamón sin pincelar con huevo, grandes o pequeñas...todas son sabrosas