Tarta con Pencas de Acelga

Ayer detardecita hize esta deli tarta con las pencas de acelgas seria los tallos de acelga,queda espectagular le agregue lechugas crespa y mantecosa 🥬🥬
Tarta con Pencas de Acelga
Ayer detardecita hize esta deli tarta con las pencas de acelgas seria los tallos de acelga,queda espectagular le agregue lechugas crespa y mantecosa 🥬🥬
Paso a paso
- 1
Primero lave y pique las pencas de acelga y cebolla
- 2
Sofreír las pencas de acelga,cebolla y ajo picado en el sartén con un poquito de aceite
- 3
Luego se sofrió muy bien agrego las lechugas picadas también lavada
- 4
También puse los condimentos a gusto mezcle,después agregue el agua no mucha
- 5
Después quedo pronto el relleno y tierno cada vegetales
- 6
Enseguida agrego el huevo mezcle muy bien el relleno
- 7
En un bol harina y sal mezcle
- 8
Hice un hueco al medio puse aceite y agua mezcle
- 9
Saqué la masa del bol y empecé a sobarla muy bien
- 10
Hasta quedo así bien sobada recién ahí la estire y corte a la mitad también estire ambas masas no tan gruesa
- 11
Acomodé una masa estirada,en la tartera aceitada y harinada,vertí el relleno con cuidado
- 12
Tape todo el relleno con otra masa estirada
- 13
Lleve al horno a temperatura 210 g durante 45 minutos
- 14
Pasaron los 45 minutos y quedo pronta
- 15
Esperé que se enfríe y después la desmoldé con cuidado
- 16
Corte en porciones la tarta,listo a disfrutarla
Trucos
El mejor tips que le puedo dar es pincharla arriba la tarta con un cuchillo para que no se infle arriba
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