Ayam Goreng Ketumbar

Beberapa waktu lalu belajar di Kelas KAMI dengan tema Ayam Goreng. Yang di ajarkan oleh Pak @tommy1103 .
Salah satu resep yg di ajarkan adalah "Ayam Goreng Ketumbar".. Untuk pertepungan sudah pasti saya menggunakan produk dari @RoseBrand , untuk membuat ayam goreng menjadi Crispy.
Ayam Goreng Ketumbar
Beberapa waktu lalu belajar di Kelas KAMI dengan tema Ayam Goreng. Yang di ajarkan oleh Pak @tommy1103 .
Salah satu resep yg di ajarkan adalah "Ayam Goreng Ketumbar".. Untuk pertepungan sudah pasti saya menggunakan produk dari @RoseBrand , untuk membuat ayam goreng menjadi Crispy.
Cara Membuat
- 1
Siapkan Bahan dan peralatan memasak.
- 2
Haluskan bumbu.. Masukkan ayam kedalam wadah, beri bumbu halus,
- 3
Beri juga ketumbar bubuk, garam, kaldu bubuk, merica dan penyedap rasa.. Kemudian masukkan tepung maizena Rose Brand dan tepung tapioka Cap Pak Tani gunung.
- 4
Aduk rata hingga semua tercampur dengan Ayam.. Tutup dan marinasi selama minimal 15 menit, kalau saya 30 menit. Setelah di marinasi, panaskan minyak lalu kecilkan api.. Goreng Ayam hingga golden brown dan matang.
- 5
Angkat Ayam yg sudah golden brown dan matang. Biarkan dingin. Setelah dingin, panaskan kembali minyak. Goreng lagi Ayam sebentar saja hingga tekstur kulit dan tepung crispy. Angkat dan tiriskan.
- 6
Ayam Goreng Ketumbar siap disajikan bersama sambal kesukaan. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat 💙
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya

















Komentar