Galletitas de miel (otras 😅) 🍯 🐝 sin balanza ⚖️ muuuy fáciles, tiernitas y deliciosas 🍯
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Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
La taza tiene una capacidad de 250 ml llena hasta el borde de agua. Es la taza medidora universal. Precalentar el horno a temperatura media o 180 grados para quien tiene termómetro.
- 2
En un bol batir un poco el huevo y agregar el resto de los ingredientes. Formar una masa, apenas hasta que se humedezca la harina. No manipular de más.
- 3
Dejar reposar tapada, unos 15 minutos en la heladera.
- 4
Formar bolitas (es pegajosa, pero no agregar más harina) y colocar sobre placa antiadherente o papel para horno o fuente enmantecada y enharinada. Aplanarlas apenas un poco.
- 5
Llevar a horno medio precalentado por aproximadamente 15 minutos o hasta que los bordes de la base estén doraditos a nuestro gusto.
- 6
Una vez pasado el calor más intenso, pasarlas a una rejilla para que terminen de airearse por la base.
- 7
Sobre la rejilla todas las que salieron.
Trucos
Si querés realzar un pelín más el sabor, agregás una cucharadita de esencia de vainilla a la masa.
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