Πιπεριές Φλωρίνης γεμιστές με τυριά
Νόστιμο και εξαιρετικό μεζεδάκι για το κρασάκι μας ακόμη και ως κυρίως με μια πλούσια πράσινη σαλάτα για ένα ελαφρύ γεύμα.
#ποδιά2026
Πιπεριές Φλωρίνης γεμιστές με τυριά
Νόστιμο και εξαιρετικό μεζεδάκι για το κρασάκι μας ακόμη και ως κυρίως με μια πλούσια πράσινη σαλάτα για ένα ελαφρύ γεύμα.
#ποδιά2026
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πλένουμε τις πιπεριές, τις χαράζουμε και αφαιρούμε τα σπόρια. Τις βάζουμε σε προθερμασμένο φούρνο για 15 λεπτά.
- 2
Στο μεταξύ βάζουμε τα τυριά, το αυγό, λίγο ελαιόλαδο, το αλάτι και τα μπαχαρικά και ανακατεύουμε καλά.
- 3
Βγάζουμε τις πιπεριές από τον φούρνο και τις αφήνουμε να κρυώσουν λιγάκι. Τις γεμίζουμε με το μείγμα των τυριών και τις ραντίζουμε με λίγο ελαιόλαδο.
- 4
Ψήνουμε για 30-40 λεπτά να μαλακώσουν οι πιπεριές και να λιώσουν τα τυριά. Αφήνουμε να κρυώσουν ελαφρώς και σερβίρουμε.
Συμβουλές
Τα τυριά είναι θέμα γούστου. Το αυγό χρειάζεται για να δέσει το μείγμα.
Cooksnaps
Κορυφαία αναζήτηση σε
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια