炊飯器で作る🍌簡単バナナケーキ🍌
熟し過ぎたバナナは、炊飯器でバナナケーキを作って、冷蔵庫や冷凍庫で保存しておくと、無駄なく美味しく食べられますよ👍💕
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材料を揃える。バナナは熟し過ぎた位のほうが美味しく出来る。
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マーガリンをボウルに入れて1分レンチン。そこに牛乳を入れてかき混ぜ、卵を入れてかき混ぜ、砂糖を入れてかき混ぜる。
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更に、フォークで潰したバナナ（と、あればレモン汁とバニラエッセンス）を入れて、かき混ぜる。
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○を合わせて２回ふるい（粉ふるい器が無ければ目の細かいザルで２回ふるう）③に入れてかき混ぜる。
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炊飯釜の内側にティッシュで油（分量外）を軽く塗ったあと、生地を流し込み、炊飯スイッチON♪
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竹串を刺して生地が付いてこなければ出来上がり。（参考）うちの炊飯器は１回＋10分炊飯で出来上がりましたよ😊
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コツ・ポイント
出来たてはフワッと美味しく、冷蔵庫で冷やすとモッチリ美味しい💕 冷凍保存し、必要時に自然解凍して食べてもグー👍ドライフルーツ、すりごま、白ごま、紅茶の葉、ココアパウダー、インスタントコーヒー、ダイスチョコ等、家に有るものを入れて作ってみてね
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