Telur Dadar Karambia ala Padang

Telur dadar padang seringkali jadi menu andalan dan pilihan utama saat makan di rumah makan Padang. Murah meriah, lezat dan beda dengan telur dadar biasa. Ciri khas sajian ini yaitu telur yang mengembang tebal, padat, namun sedikit garing di luar. Cocok disantap dengan sambal dan sayur pucuk ubi
Telur Dadar Karambia ala Padang
Telur dadar padang seringkali jadi menu andalan dan pilihan utama saat makan di rumah makan Padang. Murah meriah, lezat dan beda dengan telur dadar biasa. Ciri khas sajian ini yaitu telur yang mengembang tebal, padat, namun sedikit garing di luar. Cocok disantap dengan sambal dan sayur pucuk ubi
Cara Membuat
- 1
Masukkan semua bahan
- 2
Tambahkan garam, penyedap Asatu merica bubuk, kocok hingga rata
- 3
Panaskan minyak di wajan, tuang adonan telur. Masak dengan api kecil hingga bagian bawah matang dan kecokelatan.
- 4
Balik telur, masak sisi lainnya hingga matang.
- 5
Potong sesuai selera, sajikan hangat.
Tips
Untuk hasil yang lebih lezat, gunakan kelapa parut yang masih segar.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar