Tarta de Zapallitos

Name: Tarta de Zapallitos
Yield: 1 tarta grande
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 2 tapas Masa para tarta; 1 unidad Cebolla; 0.5 unidad Morrón; 4 unidades Zapallitos; 200 g Mozzarella; 1 cucharada Aceite; Sal y pimienta

MariCastrillo @cookmaric

Esta tarta resolvió un sábado al mediodía, super rápido y fácil (todo lo que a veces se necesita) 😋

Tarta de Zapallitos

MariCastrillo @cookmaric

Esta tarta resolvió un sábado al mediodía, super rápido y fácil (todo lo que a veces se necesita) 😋

Guardada

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Ingredientes

1 tarta grande

2tapas Masa para tarta
1 unidadCebolla
0.5 unidadMorrón
4 unidadesZapallitos
200 gMozzarella
1 cucharadaAceite
Sal y pimienta

Guardada

Paso a paso

1

Picar la cebolla, el morrón y los zapallitos en cubos pequeños.
2

Saltear las verduras en una sartén con un poco de aceite hasta que estén tiernas.
3

Aceitar una asadera y colocar una tapa de masa en la base.
4

Distribuir la mozzarella picada sobre la masa.
5

Agregar encima las verduras salteadas.
6

Cubrir con la segunda tapa de masa.
7

Llevar al horno precalentado a 180°C hasta que la masa esté dorada.