Bubur Tahu Oatmeal Ubi Ungu

Terinspirasi resep bubur ubi ungu punya pak @aanghudaya , karema tema minggu ini tahu, jadi sy campur buvur ubi ungunysnya dengan blenderan tahu, jd ada tambahan prona-nya untuk tambah creamy , wangi jugaserat,sy tambahin oatmeal.Cairan yg digunakan adalah whey sisa pembuatan keju mozarella stok freezer, lumayan nambah prohe ya.....
Lengkap sudah 1 mangkuk ada karbo serat, prona,dan prohe..
Bubur Tahu Oatmeal Ubi Ungu
Terinspirasi resep bubur ubi ungu punya pak @aanghudaya , karema tema minggu ini tahu, jadi sy campur buvur ubi ungunysnya dengan blenderan tahu, jd ada tambahan prona-nya untuk tambah creamy , wangi jugaserat,sy tambahin oatmeal.Cairan yg digunakan adalah whey sisa pembuatan keju mozarella stok freezer, lumayan nambah prohe ya.....
Lengkap sudah 1 mangkuk ada karbo serat, prona,dan prohe..
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan, potong kecil tahu dan ubi ungu kukus
- 2
Masukkan dlm blender bersama whey/susu cair/santan sampe halus.
- 3
Pindahkan ke panci, panaskan sampai mendidih sambil sesekali di aduk.
- 4
Tambahkan oatmeal.dan gula, minyak zaitun sesuai selera, aduk dan matikan api. Jika ingin bubur bertekstur, masukkan oat instan, campur dan aduk lalu matikan api. Jika ingin bubur yg halus, masak oat sampai larut, jika perlu tambahkan lg cairan.
- 5
Pindahkan ke wadah saji. Topping dengan sedikit oat Hidangkan. Jika tidak diberi gula, bisa ditopping juga dengan sedikit madu.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar