Tahu Saus Padang

Name: Tahu Saus Padang
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah tahu putih; secukupnya minyak untuk menggoreng; 4 siung bawang putih; 1 butir bawang merah; 1 Sdm pasta cabe; secukupnya minyak untuk menumis; 1/2 buah bawang bombai, iris tipis; 3 lembar daun jeruk, dirobek; 4 buah cabe rawit merah, iris-iris; 1 batang daun bawang, iris-iris; 1 buah cabe merah keriting, iris-iris; 1 Sdm saus tiram; 1 Sdm saus tomat; 2 sdm saus sambal; 1 sdt kecap ikan; 1 sdt kecap asin; 2 sdt kecap manis; 1 Sdm margarin; sejumput garam; 1/2 sdt penyedap; 1/2 sdt gula pasir; 250 ml air,

adhesti @visavano_fnb

Semarang

Olahan tahu yang sangat pas dinikmati dengan sepiring nasi hangat. Cuzz ke resep yuk....

#Semangcook_YangTahuTahuAja
#YangTahuTahuAja
#CookpadApron2026
#SemangcookHokyaHokye26
#CookpadCommunity_Semarang

Olahan tahu yang sangat pas dinikmati dengan sepiring nasi hangat. Cuzz ke resep yuk....

#Semangcook_YangTahuTahuAja
#YangTahuTahuAja
#CookpadApron2026
#SemangcookHokyaHokye26
#CookpadCommunity_Semarang

Lebih banyak

Tahu Saus Padang

adhesti @visavano_fnb

Semarang

Olahan tahu yang sangat pas dinikmati dengan sepiring nasi hangat. Cuzz ke resep yuk....

#Semangcook_YangTahuTahuAja
#YangTahuTahuAja
#CookpadApron2026
#SemangcookHokyaHokye26
#CookpadCommunity_Semarang

Olahan tahu yang sangat pas dinikmati dengan sepiring nasi hangat. Cuzz ke resep yuk....

#Semangcook_YangTahuTahuAja
#YangTahuTahuAja
#CookpadApron2026
#SemangcookHokyaHokye26
#CookpadCommunity_Semarang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

3 buahtahu putih
secukupnyaminyak untuk menggoreng
4 siungbawang putih
1 butirbawang merah
1 Sdmpasta cabe
secukupnyaminyak untuk menumis
1/2 buahbawang bombai, iris tipis
3 lembardaun jeruk, dirobek
4 buahcabe rawit merah, iris-iris
1 batangdaun bawang, iris-iris
1 buahcabe merah keriting, iris-iris
1 Sdmsaus tiram
1 Sdmsaus tomat
2 sdmsaus sambal
1 sdtkecap ikan
1 sdtkecap asin
2 sdtkecap manis
1 Sdmmargarin
sejumputgaram
1/2 sdtpenyedap
1/2 sdtgula pasir
250 mlair,

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Potong-potong tahu, lalu goreng sampai kering kecoklatan. Sisihkan.
2

Haluskan bawang putih dan bawang merah dengan sejumput garam, lalu tumis hingga matang, tambahkan pasta cabe, masak sampai bumbu berminyak.
3

Masukkan bawang bombai, daun bawang bagian putih, cabe rawit dan daun jeruk. Tumis hingga wangi. Tambahkan air.
4

Masukkan saus tiram, saus tomat, saus sambal, kecap ikan, kecap asin, kecap manis dan margarin. Masak sebentar.
5

Masukkan gula pasir, tahu, daun bawang bagian hijau dan cabe merah. Masak hingga bumbu meresap.
6

Tahu Saus Padang siap disajikan.