Galletitas rápidas 🍪
Fáciles y rápidas de hacer sin batidor solo con una espátula o cuchara de madera. Yo las hice con harina leudante por eso se deformaron un poco.
Galletitas rápidas 🍪
Fáciles y rápidas de hacer sin batidor solo con una espátula o cuchara de madera. Yo las hice con harina leudante por eso se deformaron un poco.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un recipiente colocar la manteca con el azúcar impalpable. Mezclar muy bien. Luego agregar el huevo y la esencia.
- 2
Una vez mezclado todo agregar la harina con el polvo de hornear. La harina en dos veces y mezclar bien. Te tiene que quedar una mezcla medianamente firme. A la mitad de la mezcla la coloque en una manga.
- 3
A la otra parte le agregué la cucharada de chocolate amargo y dos de leche para que queden de la misma consistencia. Ambas mezclas las coloque en una manga.
- 4
Luego en una placa con papel manteca fui formando las galletas.
- 5
Precalentar el horno mientras armas las galletas. Las llevas al horno por unos 10min tenés que ir viendo ya que son pequeñas y se cocinan muy rápido. Una vez Frías las decoras o las dejas como están.
Trucos
Uno de mis trucos fue mandarlas al frío un ratito ya que había usado harina leudante. Es para que no se deformen tanto.
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