ตอกไข่ใส่ถ้วย1ฟอง แล้วตีไข่ให้เนียน จากนั้นนำไปทอดในกระทะเทฟล่อน ไม่ต้องใส่น้ำมันพืชค่ะ

จากนั้นนำไข่เจียวออกมาวางไว้บนเขียง แล้วใช้พิมพ์ขนมรูปดอกไม้กดลงไปเพื่อให้ ได้ดอกไม้ไข่เจียว2ดอก ส่วนไข่เจียวที่เหลือให้สับเป็นเส้นๆบางๆค่ะ

นำไข่เจียวที่สับเป็นเส้นๆใส่ลงไปในกล่องข้าว จากนั้นก็ตักข้าววางทับลงไปด้านบนค่ะ

จากนั้นนำผัดหมูใส่คะน้าใส่ลงไปข้างๆข้าวสวย

แล้วนำดอกไม้ไข่เจียววางลงไปบนข้าว พร้อมกับบีบซอสมะเขือเทศให้เป็นเกสรดอกไม้ตรงกลางเป็นอันเสร็จค่ะ