จอผักกาดผักบุ้ง
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
หอมแดง กระเทียม พริกขี้หนู และถั่วเน่าย่างให้หอม แล้วโขลกรวมกัน ใส่กะปิลงไปโขลกให้เข้ากัน
- 2
ต้มน้ำให้เดือด ใส่เครื่องที่โขลกลงไปต้ม
- 3
ใส่กวางตุ้งและผักบุ้งลงไป ตามด้วยน้ำมะขามเปียกและน้ำปลา
- 4
ต้มไฟกลางจนผักสุก ปิดไฟแล้วบีบมะนาวลงไป
เคล็ดลับ
สามารถปรับรสชาติได้ตามชอบ เช่น เพิ่มน้ำมะขามเปียกหรือน้ำปลาเพื่อให้มีรสชาติเข้มข้นขึ้น
รูป Cooksnap
ชอบกิน อยากกินนู่น อยากกินนี่ ซื้อกินบางทีก็ไม่มี เป็นเหตุให้ต้องทำกินเองซะเลย
ดูเพิ่มเติม คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/26472416
ความคิดเห็น