หมูเส้นผัดโหระพา
การทำอาหารให้อร่อยสำคัญแต่การทำอาหารให้น่าทานก็สำคัญเหมือนกัน
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
นำสันคอหมูมาหั่นเป็นเส้นตามรูป ปรุงรสด้วยซอสหอยนางรม ซีอิ๊วดำ น้ำตาลเล็กน้อย น้ำ และน้ำมัน เบคกิ้งโซดา ทำการหมักอย่างน้อย 15 นาที แล้วพักไว้ก่อน
- 2
นำพริกและกระเทียมมาตำ แล้ว ใส่ลงไปในกระทะใส่น้ำมัน เมื่อหอมแล้วใส่ หมูเส้นลงไป ผัดกับหอมใหญ่ ให้พอสุก แล้ว ปรุงรส ด้วยซอสหอยนางรม ซอสปรุงรส น้ำตาล น้ำเปล่าเล็กน้อย ชิมรสตามชอบ แล้วสุดท้าย ใส่ใบโหระพาผัดเร็วๆตักเสิร์ฟ
เคล็ดลับ
การทำให้ หมู เป็นเส้น ทำให้น่าทานมากขึ้น เราสามารถทำหลายได้หลายเมนูได้ในหมูเส้นนี้
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/26465867
ความคิดเห็น