Filetes de rodaballo sobre una cama de verduras y al horno
📜Puedes ver la receta en mi Canal de YouTube https://youtu.be/MwTfm2canrU
😊El pescado y las verduras al horno, están muy buenas y fácil de hacer.
#rodaballo #verduras #alhorno #pescado #almuerzo #cenas #Calendario2026
Filetes de rodaballo sobre una cama de verduras y al horno
📜Puedes ver la receta en mi Canal de YouTube https://youtu.be/MwTfm2canrU
😊El pescado y las verduras al horno, están muy buenas y fácil de hacer.
#rodaballo #verduras #alhorno #pescado #almuerzo #cenas #Calendario2026
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Ingredientes e imágenes en vídeo, agrandar para ver mejor.
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Descongelar el día anterior el rodaballo y la bolsa de verduras, en el frigorífico.
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En una bandeja grande apta para el horno, echar la bolsa de verduras, repartir un poco de ajo, pimienta, cúrcuma de bote, y aceite de oliva y sal, mezclar todo muy bien.
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Lavar y verificar que no tiene espinas o durezas el rodaballo, colocar encima de las verduras y echarle un poco de aceite de oliva, sal y perejil de bote o fresco.
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Calentar el horno con calor arriba y abajo a 220 grados, durante unos 15 minutos.
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Meter la bandeja a media altura, y hacer a 190 grados durante unos 15 o 20 minutos.
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Verificar que la verdura esté tierna o a tu gusto.
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Emplatar en una bandeja el rodaballo con las verduras.
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Y helado individual de queso de untar y turrón crema de almendra
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📜Te dejo otra receta de filetes de rodaballo al horno con papas cocidas
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📜Puedes ver la receta en mi Canal de YouTube https://youtu.be/MwTfm2canrU
Trucos
Puedes hacerlo con verduras frescas, pero igual tienes que cocerlas un poco antes.
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