Torta matera con manzanas

Name: Torta matera con manzanas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 manzanas verdes; 2 huevos; 1/2 taza azúcar; 1/4 taza leche; 1 1/2 taza harina leudante; 50 ml aceite

clarisa paez @cook_112559376

Busco crear tortas simples, con ingredientes básicos, q resulten en cosas ricas para disfrutar una tarde cualquiera 💞

Torta matera con manzanas

clarisa paez @cook_112559376

Busco crear tortas simples, con ingredientes básicos, q resulten en cosas ricas para disfrutar una tarde cualquiera 💞

Guardada

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Ingredientes

40 minutos

2manzanas verdes
2huevos
1/2 tazaazúcar
1/4 tazaleche
1 1/2 tazaharina leudante
50 mlaceite

Guardada

Paso a paso

40 minutos

1

Rallar las manzanas, en un molde enmantecado, espolvorear azúcar y esparcir la mitad de la manzana rallada (si gusta, espolvorear con canela), reservar el resto.
2

En un bowl colocar huevos, aceite, azúcar y la esencia, batir un poco, lo suficiente para unir todos los ingredientes.
3

Agregar intercalando, la leche y harina leudante, cuidando q no queden grumos, x último agregar la manzana rallada restante, integrar mezclando de forma envolvente.
4

Colocar la preparación sobre las manzanas en el molde del Paso 1, llevar a horno a 160° aproximadamente, por 40 minutos o hasta q introduciendo un palillo, este salga seco.
5

Está receta también la he cocinado en Essen, pero prefiero al horno, por qué queda mejor al desmoldar... Espero la disfruten😍✨