Tumis Bunga Kucai Tahu Tauge
📅 26.07.2026 | #1421 | CMU39
Bangsa Tionghoa telah berlayar dan berdagang ke berbagai penjuru dunia sejak berabad lalu. Saat masuk ke Indonesia, mereka tidak hanya membawa budaya, tapi juga tanaman yang ramah dengan iklim tropis kita, salah satunya kucai. Seiring waktu, bunga kucai menjelma menjadi hidangan hasil asimilasi yang lekat dengan keseharian kita—apalagi setelah dipadukan dengan bumbu lokal seperti bawang merah khas Indonesia.
Seperti biasa, saya memakai Minyak Goreng Rose Brand yang terpercaya terbuat dari bahan alami sehingga tumisan saya menjadi enak, wangi, dan sehat.
#YangTahuTahuAja
#CookpadApron2026
#CPBali_YangTahuTahuAja2026 #CookpadCommunity_Bali #KaMI_Bali2026 #CPBaliAuthor2026_RatihAD
Tumis Bunga Kucai Tahu Tauge
📅 26.07.2026 | #1421 | CMU39
Bangsa Tionghoa telah berlayar dan berdagang ke berbagai penjuru dunia sejak berabad lalu. Saat masuk ke Indonesia, mereka tidak hanya membawa budaya, tapi juga tanaman yang ramah dengan iklim tropis kita, salah satunya kucai. Seiring waktu, bunga kucai menjelma menjadi hidangan hasil asimilasi yang lekat dengan keseharian kita—apalagi setelah dipadukan dengan bumbu lokal seperti bawang merah khas Indonesia.
Seperti biasa, saya memakai Minyak Goreng Rose Brand yang terpercaya terbuat dari bahan alami sehingga tumisan saya menjadi enak, wangi, dan sehat.
#YangTahuTahuAja
#CookpadApron2026
#CPBali_YangTahuTahuAja2026 #CookpadCommunity_Bali #KaMI_Bali2026 #CPBaliAuthor2026_RatihAD
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Goreng tahu setengah matang. Iris bumbu, dan cuci bersih sayuran. Bunga kucai dipotong sekitar 5 cm atau sesuai selera.
- 2
Panaskan Minyak Goreng Rose Brand, lalu tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi. Tambahkan cabai, tumis dan aduk sampai cabai layu dan wangi.
- 3
Masukkan tahu goreng, beri sedikit air. Bumbui dengan saus tiram, kaldu bubuk, dan merica bubuk. Aduk rata. Masukkan taoge dan bunga kucai, aduk rata. Koreksi rasanya. Tumis sebentar saja, agar taoge dan bunga kucai layu tapi tetap fresh. Sajikan. Enjoyy..😘😘
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar