Galletitas de coco y maicena
Suaves, rápidas y sin gluten !
Paso a paso
- 1
Integrar el huevo con el aceite y la vainilla.
- 2
Volcar eso a los secos, hasta formar una masa.
- 3
Ir agregando leche o agua (usé leche) para formar la masa.
- 4
Si te pasas con los líquidos, deja reposar la masa para que la harina de coco absorba humedad.
- 5
Formar bolitas con manos húmedas y aplastar ligeramente
- 6
Horno precalentado hasta dorar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Magui 💛 le encantará ver cómo quedó.
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