Croquetas de chorizo
Andrea @AB1995
* el huevo batido que añado es opcional, (podría ser un huevo cocido cortado en trocitos).
Croquetas de chorizo
* el huevo batido que añado es opcional, (podría ser un huevo cocido cortado en trocitos).
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Picamos la cebolla y el chorizo, seguidamente sofreímos hasta que quede en su punto,(añadí un huevo batido).
- 2
Cuando tenemos el sofrito hecho añadimos 4 cucharadas de harina y sofreímos junto
- 3
A continuación vamos añadiendo poco a poco leche y vamos removiendo, hasta que quede una masa a nuestro gusto
- 4
Le damos forma, pasamos por huevo y pan rallado y reímos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Andrea le encantará ver cómo quedó.
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