👩‍🍳Nasi Lemak Merdeka🇲🇾

Name: 👩🍳Nasi Lemak Merdeka🇲🇾
Yield: 4 orang
Cuisine: Malaysia
Ingredients: 2 pot beras (pot periuk nasi elektrik); 1 kotak santan; 3 pot air- (Jumlah termasuk air ekstrak bunga telang dan 1 kotak santan); 2 Daun pandan simpul; 1/8 st garam; 20 kuntum bunga telang; Telur rebus; Sambal bilis

Mahadiah @dapurdee

Kuala Lumpur, Malaysia

Challenge Semangat Jalur Gemilang 🇲🇾

Nasi Lemak Merdeka: nasi diwarnakan biru bunga telang💙, sambal bilis merah ❤️, telur kuning dan putih💛🤍. Maka lengkaplah warna Jalur Gemilang🇲🇾.

#SemangatJalurGemilang

Challenge Semangat Jalur Gemilang 🇲🇾

Nasi Lemak Merdeka: nasi diwarnakan biru bunga telang💙, sambal bilis merah ❤️, telur kuning dan putih💛🤍. Maka lengkaplah warna Jalur Gemilang🇲🇾.

#SemangatJalurGemilang

Baca lagi

👩‍🍳Nasi Lemak Merdeka🇲🇾

Mahadiah @dapurdee

Kuala Lumpur, Malaysia

Challenge Semangat Jalur Gemilang 🇲🇾

Nasi Lemak Merdeka: nasi diwarnakan biru bunga telang💙, sambal bilis merah ❤️, telur kuning dan putih💛🤍. Maka lengkaplah warna Jalur Gemilang🇲🇾.

#SemangatJalurGemilang

Challenge Semangat Jalur Gemilang 🇲🇾

Nasi Lemak Merdeka: nasi diwarnakan biru bunga telang💙, sambal bilis merah ❤️, telur kuning dan putih💛🤍. Maka lengkaplah warna Jalur Gemilang🇲🇾.

#SemangatJalurGemilang

Disimpan

Cetak

Ramuan

40 minit

4 orang

2 potberas (pot periuk nasi elektrik)
1 kotaksantan
3 potair- (Jumlah termasuk air ekstrak bunga telang dan 1 kotak santan)
2 Daunpandan simpul
1/8 stgaram
20 kuntumbunga telang
Telur rebus
Sambal bilis

Disimpan

Cara Memasak

40 minit

1

Sediakan bahan-bahan.
2

Bilas bersih bunga telang. Rendam bunga telang didalam 1/3 cawan air panas selama 5 minit, kemudian tapis dan ambil ekstraknya.
3

Basuh beras, tos air. Masukkan beras ke dalam periuk. Masukkan santan, air dan air ekstrak bunga telang. Sesuaikan air sehingga aras 3 periuk nasi elektrik.
Masukkan garam dan daun pandan simpul. Kacau rata.Sedia untuk dimasak.
4

Tekan ‘Cook ’ periuk nasi elektrik. Biar masak.
Bila nasi dah masak; buka penutup dan gembur2 kan nasi supaya sekata. Keep Warm.
5

Sedia untuk dihidang bersama sambal bilis❤️,
telur 💛🤍dan timun.

👩‍🍳Sambal Bilis Nasi Lemak