Preparación : hidrata la gelatina con el agua

Licua las galletas con la licuadora bien seca, colócalas en un recipiente y agrega la mantequilla derretida y una pizca de sal. Presiona la mezcla contra el molde desmoldable y hornea a 170 oC por 8 minutos

En un bowl agrega el queso crema con la leche condensada y la vainilla bate hasta integrar, agrega la crema batida previamente, mezcla de forma envolvente, agrega la gelatina derretida en el microondas por 20 segundos, luego agrega la mitad de los higos picados en pequeños cuadritos y pon el molde donde está la base. Lleva a refrigerar hasta que cuaje

Hidrata los 3 gr de gelatina por 3 minutos, derrite y agrega al almíbar de los higos, agrega esta mezcla sobre el relleno cuajado, decora con la otra mitad de higos en forma de láminas y cuadros refrigera por 3 horas más