Tortas fritas.
Tortas fritas ideales para acompañar esos mates un día de lluvia o en jna charla con amigos son bien gorditas y esponjosas
Tortas fritas.
Tortas fritas ideales para acompañar esos mates un día de lluvia o en jna charla con amigos son bien gorditas y esponjosas
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Colocar en la mesada los 500 gr de harina leudante, sobre esta colocar la harina 000 hacer un hueco en el centro y colocar los huevos, la sal y el agua tibia hasta formar una masa que no se pegue bien lisa
- 2
Una vez ya bien amasada cortar tiras no muy gruesas
- 3
Y de estas hacer bollitos de la medida deseada dejar descansar unos 10, 15 minutos
- 4
Y luego poner el aceite al fuego y comenzar a formar la torta frita e ir poniendo a freír de inmediato y una vez que están un poquito dorada dar vuelta cocinar de ambos lados escurrir y a disfrutarlas!!!!
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