Crostini caliente de queso, pesto y jamón

Hoy os traigo mi versión de uno de esos aperitivos de la cocina tradicional italiana, que le encanta a todo el mundo.
Crostini caliente de queso, pesto y jamón
Hoy os traigo mi versión de uno de esos aperitivos de la cocina tradicional italiana, que le encanta a todo el mundo.
Paso a paso
- 1
Empezamos cortando el pan en rebanadas, añadimos el aceite, el ajo en polvo, la pimienta y el orégano y lo metemos la horno a 180 grados 5 minutos.
- 2
Pasados los 5 minutos, retiramos del horno y añadimos un poco de salsa de tomate en la base en cada rebanada y montamos los crostinis, un triángulo de queso, media cucharadita de pesto y unos taquitos de jamón por cada rebanada y lo metemos al horno 6-7 minutos a 180 grados.
- 3
Retiramos del horno, veremos que el queso está fundido y los taquitos de jamón ligeramente tostados.
- 4
Emplatamos, en un plato redondo colocándolos en el borde dejando en el centro un espacio para acompañar con lo que más os apetezca, en mi casa puse un bol con aceitunas rellenas de anchoas.
- 5
Buen provecho.
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