Budin de manzanas y canela
Economico y delicioso
Paso a paso
- 1
Batir los huevos hasta que se forme una espuma. Este paso es esencial para que el budín crezca bien aireado en el horno.
- 2
Agregar el azúcar y batir un poco más para no perder la consistencia de espuma de los huevos batidos previamente.
- 3
Incorporar el resto de ingredientes húmedos y mezclar un poco más para integrar. Luego añadir la harina y mezclar un poco más para que no queden grumos.
- 4
Al final agregar a la masa las dos manzanas peladas y cortadas en cubitos pequeños, mezclar.
- 5
Mezclar la cucharadita de canela con una cucharada de azúcar y espolvorear por arriba de la masa.
- 6
Llevar la mezcla a molde previamente enharinado, horno bajo previamente calentado por aproximadamente 1 hora.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gabriela Regina Acosta le encantará ver cómo quedó.
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