En un bowl, mezclamos todos los ingredientes, con un batidor de mano, hasta lograr una masa sin grumos.

Acá los endulzantes, y calentamos un sartén (en mi caso, no tengo panquequera).Es viejito pero es muy fiel, jeje]]], Coloqué la sartén y luego le paso con un cepillo aceite, espero qué este apenas.caliente y esparcir la masa y cocinar hasta qué los bordes estén secos apenas, dar vuelta, dorar por unos minutos más.

El.primero, como siempre se me quedó un poco quemado, pero después, van saliendo.

Los adorne con unos trocitos de queso 🧀 magro y mermelada de durazno.!!!! Que 😋