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Canelones de sabalo y espinaca
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Una foto de Canelones de sabalo y espinaca

Canelones de sabalo y espinaca

Romina
Romina @Romin

Es re fácil y les puedo asegurar que riquísima se me ocurrió porque anoche mi marido hizo sabalo a la parrilla y quedó 1 así que les saque todas las espinas que eran muy pocas porque era grande y se me ocurrió hacer los canelones

Es re fácil y les puedo asegurar que riquísima se me ocurrió porque anoche mi marido hizo sabalo a la parrilla y quedó 1 así que les saque todas las espinas que eran muy pocas porque era grande y se me ocurrió hacer los canelones

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Canelones de sabalo y espinaca

Romina
Romina @Romin

Es re fácil y les puedo asegurar que riquísima se me ocurrió porque anoche mi marido hizo sabalo a la parrilla y quedó 1 así que les saque todas las espinas que eran muy pocas porque era grande y se me ocurrió hacer los canelones

Es re fácil y les puedo asegurar que riquísima se me ocurrió porque anoche mi marido hizo sabalo a la parrilla y quedó 1 así que les saque todas las espinas que eran muy pocas porque era grande y se me ocurrió hacer los canelones

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Ingredientes

20 canelones
  1. para los panqueques:
  2. 4huevos
  3. 2 tazasleche
  4. 2 tazasharina 0000
  5. 1 pizcasal
  6. 1 pizcaazúcar
  7. c/nmanteca
  8. para el mejunje:
  9. 1pescado sabalo o cualquiera que te guste
  10. 4 paquetesespinacas
  11. 2cebollitas verdeo
  12. 2cebolla
  13. 1pimiento rojo
  14. para la salsa:
  15. 2cebollas
  16. 1/2pimiento rojo
  17. puré de tomate
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Paso a paso

  1. 1

    En un bol batir los 4 huevos las 2 tazas de harina las 2 de leche las pizcas de sal y azúcar batir bien hasta que no queden grumos luego En una panquequera caliente colocar un trocito muy chiquito de manteca y esparcir con un cucharón la mezcla cocinar vuelta y vuelta y listo a mi me salieron 20 panqueques con esa medida

    Foto del paso 1 de la receta: Canelones de sabalo y espinaca
  2. 2

    Lavar bien las hojas de espinacas y hervirlas unos minutos reservarla

  3. 3

    Dorar las cebollas de verdeo pimiento y cebolla apagar la cocina y mezclar con las espinacas cortadas bien chicas y también mezclar con el sabalo yo use uno que me sobró de anoche que hizo me marido asado y quedó uno enteró entonces le saque todas las espinas y lo corté chiquito y lo Mezcle con las espinacas

    Foto del paso 3 de la receta: Canelones de sabalo y espinaca
  4. 4

    Armar los canelones y colocarlos en una fuente para el horno

    Foto del paso 4 de la receta: Canelones de sabalo y espinaca
  5. 5

    Hacer una salsa con las otras cebollas pimiento rojo y puré de tomate y cubrir bien los canelones rayarles queso a gusto si es que desean y meterlos al horno unos minutos hasta que se gratinen y listo a disfrutar!

    Foto del paso 5 de la receta: Canelones de sabalo y espinaca
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Romina le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/2652573
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Romina
Romina @Romin
miércoles, 24 de mayo de 2017 a las 10:03 PM

Comentarios

Damián
Damián @leprosos
lunes, 20 de mayo de 2019 a las 04:46 PM
Está noche los voy a hacer, pero con armado.
Después te cuento cómo salieron.
Invitado
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