Zapallitos Rellenos

Name: Zapallitos Rellenos
Yield: 2 raciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 2 zapallitos; Relleno =Un resto de Relleno de torta de pescado; Queso crema; C/n de chía; Decoración =morrón rojo y verde, con chía; Relleno de.torta de pescado; 3/4 de pescado merluza; 2 latas de atún; Ralladura de limón; 1 lata de tomate; 1 taza de puré instantáneo; 1 o 2 cebollas + morrones; Condimentos: pimentón, ajo y perejil, sal, pimienta; 4 unidades de huevos

Maria Porcal @cook_18089315

URUGUAY MONTEVIDEO.

#DelantalCookpad2026 🇺🇾 .
Comidas familiares de todos los días.
Receta n°13.
Estos son tan ricos sobre todo en verano, pero también sirven, para esta época mi relleno fue un sobrante del relleno de torta de 🐠 quedaron exquisitooo 💯 💯

Zapallitos Rellenos

Maria Porcal @cook_18089315

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Ingredientes

2 raciones

2zapallitos
Relleno =Un resto de Relleno de torta de pescado
Queso crema
C/n de chía
Decoración =morrón rojo y verde, con chía
Relleno de.torta de pescado
3/4de pescado merluza
2latas de atún
Ralladura de limón
1lata de tomate
1taza de puré instantáneo
1 o 2cebollas + morrones
Condimentos: pimentón, ajo y perejil, sal, pimienta
4 unidades dehuevos

Guardada

Paso a paso

1

Todo para empezar con los zapallitos, lavamos los zapallitos con vinagre, luego pongo a hervir el agua y luego colocamos los zapallitos por unos minutos.
2

Luego, los saco y hacemos unos cortes, para sacarle la carne, esta se me rompió un poco y no me gustó colocárselo... Luego los rellene y listo.
3

Acá tenemos la chía y le coloqué el queso crema, la cual le da una gran suavidad en boca junto con el relleno. Luego pico los morrones rojo y verde, luego coloco la chía
4

Y listos para degustar quedan exquisitooosss y.muy suave 💯💯😋 😋