Macarrones con almejas
receta de aprovechamiento almejas que me habian regalado en el trabajo almejas cocidas.
Macarrones con almejas
receta de aprovechamiento almejas que me habian regalado en el trabajo almejas cocidas.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una sartén,sofreimos unos minutos la cebolla y pimiento unos minutos,previamente picamos.
- 2
Trituraremos el tomate,yo hice en el robot mambo,30 segundos a velocidad 10,si lo tienes triturado te ahorras este paso.
- 3
Una vez esten sofritas las verduras añadiremos el tomate sofreiremos a fuego lento unos 20 minutos,o hasta que veamos reducio.
- 4
Mientras hervimos la pasta lo que indique el envase,reserva el agua.
- 5
Cuando ya este casi la salsa añadiremos las almejas damos unas vueltas,añadimos un poco agua de la cocción de los macarrones,añadiremos la sal. Dejamos cocinar 5 minutos a fuego lento.
- 6
Echamos los macarrones poco a poco,mezclamos,añadimos otro poco de agua de la cocción para ayudar a mezclar sabores,dejamos 5 minutos cocinar.
- 7
Servimos 😋
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