Mini galletas🍪

Name: Mini galletas🍪
Yield: 24 raciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 1 huevo; 4 cucharadas aceite; 9 cucharadas harina; 1 cucharadita polvo de hornear; 3 cucharadas azúcar; 1 pizca vainilla; a gusto Chispas de chocolate,nuez

Catalina Rivas @catalinaa_rivas

Montevideo, Montevideo, Uruguay

Son muy fáciles y muy ricass!!!

Mini galletas🍪

Catalina Rivas @catalinaa_rivas

Montevideo, Montevideo, Uruguay

Son muy fáciles y muy ricass!!!

Guardada

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Ingredientes

24 raciones

1huevo
4 cucharadasaceite
9 cucharadasharina
1 cucharaditapolvo de hornear
3 cucharadasazúcar
1 pizcavainilla
a gustoChispas de chocolate,nuez

Guardada

Paso a paso

1

En un bowl colocamos el huevo, el aceite y el azúcar. Batimos hasta integrar bien. Luego agregamos los ingredientes secos de a poco y mezclamos con movimientos envolventes hasta formar una masa homogénea. No es necesario amasar. Una vez formada la masa, incorporamos los chocolates y mezclamos suavemente para distribuirlos.
2

Estiramos la masa sobre una superficie limpia y cortamos las tapas con un cortante. Yo utilicé uno pequeño, pero pueden elegir el tamaño que prefieran. Colocamos las tapas en una asadera previamente enmantecada o cubierta con papel manteca. Las llevamos a la heladera durante 5 minutos y, después, las horneamos a 180 °C durante aproximadamente 10 minutos.