Ensalada de Lechuga, Zanahoria y Manzana

Name: Ensalada de Lechuga, Zanahoria y Manzana
Cuisine: colombianas
Ingredients: 1 zanahoria grande pelada y rallada; 1 manzana roja pelada y cortada en cuadritos; 8 hojas lechuga; 1 cucharada cebolla roja, cortada finita; 1/2 envase de yogurt griego natural; 1 cucharadita mostaza; 1 cucharadita azúcar; Unas goticas de vinagre; 1/4 de limón; al gusto Sal

Johanna @cook_6452624

Ensalada de Lechuga, Zanahoria y Manzana

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Ingredientes

1zanahoria grande pelada y rallada
1manzana roja pelada y cortada en cuadritos
8 hojaslechuga
1 cucharadacebolla roja, cortada finita
1/2envase de yogurt griego natural
1 cucharaditamostaza
1 cucharaditaazúcar
Unasgoticas de vinagre
1/4de limón
al gustoSal

Guardada

Paso a paso

1

Agregar un chorrito de jugo de limón a las manzanas ya peladas y cortadas en cuadritos para que no tomen un color oscuro.
2

En un bowl mezclar la zanahoria, la lechuga cortada en trozos, la manzana y la cebolla roja.
3

Para el aderezo mezclar el yogurt con la mostaza, el vinagre y el azúcar.
4

Mezclar los vegetales con el aderezo y colocar sal al gusto.