Galletitas de dulce de leche

Name: Galletitas de dulce de leche
Yield: 18/20 galletas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 18 cucharadas dulce de leche (puede ser tradicional o repostero); 3 cucharadas manteca blanda; 2 cucharadas azúcar; 1 taza harina común; 2 cucharadas maicena; 1/2 cucharadita polvo de hornear; 1-2 cucharadas leche (si hace falta)

Agustina Arias @cook_116993538

Berazategui

Para resolver la merienda con algo distinto! ✨

Galletitas de dulce de leche

Agustina Arias @cook_116993538

Berazategui

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Ingredientes

1hs

18/20 galletas

18 cucharadasdulce de leche (puede ser tradicional o repostero)
3 cucharadasmanteca blanda
2 cucharadasazúcar
1 tazaharina común
2 cucharadasmaicena
1/2 cucharaditapolvo de hornear
1-2 cucharadasleche (si hace falta)

Guardada

Paso a paso

1hs

1

Mezclá en un bowl el dulce con el azúcar y la manteca. IMPORTANTE que estén a temperatura ambiente para que se integren bien y no queden grumos (cómo me pasó a mi)
2

Agregá la harina, polvo para hornear y maicena. Si podés tamizarlo, mejor
3

Mezclá con una cuchara o espátula hasta que puedas amasar. Acá va la leche SOLAMENTE si ves que está muy seco y cuesta integrar
4

Amasá solo hasta integrar, luego reservá en heladera unos 15/20 min. Pasado el tiempo, armá bolitas, o estirá de 5mm de espesor y armá las galletitas.
5

Precalentá tu horno a 180° y, en una placa enmantecada apenas, acomodá las galletas. Horneá por 10/13 minutos