Mermelada de manzana y moras
Amparo&Ari @AmpAri
Conserva de la cosecha de septiembre #Calendario2027
Mermelada de manzana y moras
Conserva de la cosecha de septiembre #Calendario2027
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelar y cortar las manzanas en trozos. Introducirlas en una cacerola con 250 ml de agua y el jugo de limón. Cocer durante 5 minutos a fuego medio.
- 2
Bajar el fuego e incorporar a la cacerola las moras y el azúcar. Cuando se disuelva el azúcar poner la cacerola a fuego medio durante media hora.
- 3
Dejar enfriar. Rellenar de mermelada 4 botes de cristal vacíos. Cerrar bien y meterlos dentro de una olla con agua, hasta cubrirlos totalmente. Poner la olla al fuego y cuando comience a hervir contar unos 10 minutos. Apagar el fuego y retirar los botes de cristal con cuidado cuando haya enfriado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Amparo&Ari le encantará ver cómo quedó.
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Me encanta cocinar nuevas recetas y compartirlas en la mesa. Mi hija Ariadna me echa una mano, se encarga de las fotos y de la degustación. Juntas hacemos muy buen equipo.
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